2013-04-22

Kitokios tuno salotos

Tradicinės tuno salotos gerokai pabodę, tad ėmiausi improvizuoti. Salotos, jei galima pavadinti - "iš spintelės", nes gaminau iš to, ko paprastai visada rasčiau savo virtuvėje. Iš dalies ši improvizacija pavyko, nes gavosi traškios, įdomaus skonio salotos. Tačiau kitą kartą įdėčiau, pavyzdžiui, iceberg salotų ar pekino kopūsto lapų dėl lengvumo, gaivumo.


Reikia:

  • 1 vidutinio dydžio kalafioro,
  • indelio konservuotų kukurūzų,
  • indelio tunų savose sultyse,
  • 1 ilgavaisio agurko,
  • maltų juodųjų pipirų,
  • alyvuogių aliejaus.

Eiga:

Kopūstą išdalinti nedideliais žiedynais,  agurką supjaustyti, sukrėsti kukurūzus, pabarstyti pipirais ir viską išmaišyti. Ant viršaus sukrėsti tuną, viską apšlakstyti alyvuogių aliejumi pagal skonį (vieniems jo norisi daugiau, kiti - nemėgsta kai jis jaučiasi per daug), reguliuokit pagal save. Galima ir žiupsnį druskos įberti, jei tik norisi, tačiau man sūrumo pakako nuo tuno. Skanaus. :)


Komentarų nėra:

Rašyti komentarą